コーギー店長– Author –

毎日さつまいもと騒いでいたら、子どもが無印良品の季節限定「スイートポテトケーキ（250円）」を買ってきてくれました！見事な角切りおいもの食感とコーヒーの相性をレビューします。

5月に見学して一目惚れした軽バンキッチンカーをついに購入！納車を待つワクワクの裏で、メニュー開発が間に合わないことに気づいて急に焦り出した店長のお話。

食品衛生責任者の講習をeラーニングで受講！集合研修に断られ背水の間で挑んだ11,000円の講習でしたが、結果は大正解。カメラ監視下での密室受講レポをお届けします。

8月半ばの猛暑の中、スーパーで買える「紅はるか」の焼き芋を食べ比べ！ヤマナカとバローで驚くほど違った食感や甘みの違いを実食レポートします。

愛知県豊橋市で見つけた美しい「塩干し芋」。透き通るような黄金色とうっとりする美しさに目を奪われ、じっくり味わう前にパクパク食べてしまった完敗食レポです。

油で揚げていないのに「ドーナツ」を名乗る焼きドーナツの謎に迫る！高知・四万十町のさつまいもドーナツを実食レビュー。フィナンシェのようなしっとり食感と濃厚な甘みをリポートします。

香川土産の鳴門金時いも饅頭「金のしずく」を実食レビュー！しっとり薄皮と白あん×芋ペーストの和洋折衷な味わい、そして中心に隠された「とろける蜜」による味変の魅力をレポートします。

手作りのさつまいもみたらし団子。繊細すぎるおいも感と、ホイップクリームとの噛み合わない関係性を検証しました。

台所で放置していたさつまいもから芽が！でもよく見ると、線香花火みたいで愛おしい？さつまいもの個性的で可愛い姿をご紹介します。

放置していたさつまいもから芽と葉っぱが！なんだかキャラクターみたいでかわいい姿から、頭に葉っぱを乗せた名キャラたちと思考の脱線ツアーへ出発します。