食べる– category –

自分好みの干し芋を見つける過程は、どう考えても楽しい。乾燥技術や芋の種類で変わる、個性豊かな味わいをご紹介。

「甘くてしっとり」に飽きてきた方へ。あえてホイルを巻かずに焼く、香ばしお芋のススメ。

滋賀のお芋専門店「おいもここ」を徹底レポート！サクサク食感のリッチミルク天ぷらや、贅沢すぎる焼き芋モンブラン、2層仕立てのブリュレなど、本音の感想をお届けします。

げんきの郷で発見したオレンジ色のサツマイモ「ジェイレッド」。その驚きの「ニンジン感」とは？好みが分かれる個性派お芋を徹底解剖します。

毎日食べているさつまいも。今日は趣向を変えてどん兵衛に入れてみたけれど、世界はそう簡単には変わらないようです。

お芋を揚げてキャラメルで固めた「キャラいも」。高知の郷土菓子・芋けんぴと比較しながら、その魅力と食感の秘密に迫ります。

愛知おいも万博2026に参戦！1部75分という制限時間の中、4人チームの連携プレーで挑んだ過酷な争奪戦。戦利品と共に、現場の狂乱ぶりをレポートします。

干し芋は「どれが美味しいか」ではなく「どれが好みか」。ベタつく濃厚派からサクッと乾燥派まで、個性の強い4種類の実食レポートです。

土佐の日曜市名物「いも天」をレポート！行列の伝統の味から、ひろめ市場の「いも天アイス」。お土産にぴったりの「いも天粉」をご紹介します。

コーギー店長の故郷、高知・土佐の日曜市をレポート！300年以上続く活気ある市で、絶品さつまいも「土佐紅」や「西山金時」に出会いました。こだわりの干し芋やタルトなど、お芋の新しい魅力が満載です。