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電動スライサーで挑む!紅はるかの極細芋ケンピ研究記録
大府のおいも日和から、新食感「極細芋ケンピ」が誕生。繊細な技が光る、黄金色の輝きをチェックしてください。 -
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おいしくなさそうなプリン選手権!3種のおいもプリンを作ってみたら……
「こんなにおいしくなさそうなプリンがあってもいいのか?」紅はるか・シルクスイート・ふくむらさきで作った3種のプリンから、加熱方法による安全性の違いを解説します。 -
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デカすぎ!?横綱級の「紅はるか」と4時間の格闘!大きなさつまいもを美味しく焼くコツは?
「大きいさつまいもって、どうやって美味しく焼くの?」合計4時間オーブンを回した奮闘記。 -
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【お芋シェイク修行中】紅はるかで理想の「さつまいも感」を求めて
昨日に引き続き「お芋シェイク」作り!今回は紅はるかを増量して、濃厚な「さつまいも感」にこだわりました。理想の味への試行錯誤をレポートします。 -
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【試行錯誤】「ふくむらさき」で紅いもシェイク!……のはずがレモン味?変色を防ぐコツも紹介
希焼き芋の甘みはどこへ!?ふくむらさきシェイクにレモンを入れたら酸味が勝ってしまった体験記。理想の紫色を目指す、コーギー店長の試行錯誤をお届け。 -
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どっちが好み?「ふくむらさき」と「シルクスイート」2種類のポタージュで楽しむお芋の個性
味付けを控えめにして、お芋本来の味を最大限に。紫と黄色の対比が美しい、シンプルな2色のポタージュスープをご紹介。 -
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【悲報】スライサーで指までスライス…「さつまいもチップス」への道のりは険しい?
注意していたはずのスライサーで大怪我。メンタルだだ下がりの3日間を乗り越え、コーギ店長が復活!安全にお芋を薄切りする知恵を募集中です。 -
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シルクスイートでクッキー作り!でも「さつまいもの味」ってなんだろう?
さつまいもの味がしない……」そんな衝撃の結末から始まった、理想のさつまいもクッキー探しの旅。 -
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台湾の人気おやつ「QQボール」に挑戦!紅はるか&ふくむらさきで彩り豊かに
YouTubeで見ると簡単そうなのに……。紅はるかとふくむらさきで作ったQQボール、理想と現実の「モチャモチャ」格闘記です。 -
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忙しい朝に。紅あずまとほうれん草のミルクスープ
紅あずまとほうれん草を使った、朝食にぴったりのミルクスープをご紹介。さつまいもの甘みと塩味の絶妙なバランスで、一日を元気にスタート!
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