食品衛生責任者講習をeラーニングで受けたら最高だった話

キッチンカー開業に向けて、ついに「食品衛生責任者」の講習を受けてきました！
最初は受講料の安さに惹かれて集合研修を狙っていたのですが、あっけなく撃沈。
結果的に選んだeラーニングが最高すぎたので、体験談をお届けします。

集合研修にフラれ、eラーニングの世界へ

最初は迷わず集合研修を選ぼうとしました。
だって受講料が7,000円と安いから！

ですが、税務署への開業届か保健所の営業許可か、とにかく手続きが済んでいない5月の段階で保健所に申し込んだところ、「ダメ」とお断りされてしまいました。がびーん！

残された道は、受講料11,000円のeラーニングのみ。
背に腹は代えられず、画面と向き合う覚悟を決めました。

eラーニング、自由度が高すぎる

利用したのは愛知県の講習サイトです。（参照：愛知県食品衛生協会 講習会案内）

サイト案内によると、特徴は以下の通り。

• 自宅や通勤時間を利用して計画的に受講できる
• カメラ付きのPC、タブレット、スマホで受講可能
• 30日間の受講期間あり（1日1時間なら1週間ほどで修了）

結果的にeラーニング受講は大正解！

なりすまし受講防止のため、受講中は常にカメラがオンになっています。
監視されている緊張感……！

……と思いきや。

カメラオンだけど、ノーメイクだもんね。
普通にご飯も食べちゃうもんね。
そのまま歯磨きだってしちゃうもんね。
（※うがいでその場を離れる時は一時停止する）

「ご飯食べてる顔」や「シャカシャカ歯磨きしている顔」がカメラ越しに記録されているかもだけど、心はいたって真面目。
ぶっ通しで真剣に講義を聴講しました。

確認テストは満点になるまで追及！

講義は以下の4章構成になっています。

• 第1章：食品衛生学
• 第2章：食品衛生法
• 第3章：公衆衛生学
• 第4章：食品表示

各章の終わりには確認テストがあり、合格しないと次へ進めません。
ただ、合格するまで何度もチャレンジ可能！
受かるだけならすぐだけど、せっかくなので完璧になるまで何度もテストをやり直しました。

ながら聴講スタイル（＋ご飯＋歯磨き）で、休憩なしのぶっ通しで最短時間を駆け抜け、無事に全課程を修了！

後日、愛知県食品衛生協会から修了証書と掲示用プレートが届いたときは「送られてキター！」と心躍りました！

eラーニング、本当におススメです！
また一歩、夢の開業に近づいてしまったな〜。

茶々じいの一言