2026年– date –
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デカすぎ!?横綱級の「紅はるか」と4時間の格闘!大きなさつまいもを美味しく焼くコツは?
「大きいさつまいもって、どうやって美味しく焼くの?」合計4時間オーブンを回した奮闘記。 -
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【お芋シェイク修行中】紅はるかで理想の「さつまいも感」を求めて
昨日に引き続き「お芋シェイク」作り!今回は紅はるかを増量して、濃厚な「さつまいも感」にこだわりました。理想の味への試行錯誤をレポートします。 -
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【試行錯誤】「ふくむらさき」で紅いもシェイク!……のはずがレモン味?変色を防ぐコツも紹介
希焼き芋の甘みはどこへ!?ふくむらさきシェイクにレモンを入れたら酸味が勝ってしまった体験記。理想の紫色を目指す、コーギー店長の試行錯誤をお届け。 -
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どっちが好み?「ふくむらさき」と「シルクスイート」2種類のポタージュで楽しむお芋の個性
味付けを控えめにして、お芋本来の味を最大限に。紫と黄色の対比が美しい、シンプルな2色のポタージュスープをご紹介。 -
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【悲報】スライサーで指までスライス…「さつまいもチップス」への道のりは険しい?
注意していたはずのスライサーで大怪我。メンタルだだ下がりの3日間を乗り越え、コーギ店長が復活!安全にお芋を薄切りする知恵を募集中です。 -
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白いサツマイモ「きみまろこ」の苗がピンチ!畑の準備が間に合わない時の緊急避難(2026.4.26)
4月15日に届いた白いサツマイモ「きみまろこ」。保存中に枯れそうなピンチを迎えましたが、庭の花壇への緊急避難でなんとか持ち直しました! -
育てる
粘土質の洗礼!4月の畝立てで「モーゼの十戒」に失敗した話(2026.4.18)
4月の雨は恵みか、それとも試練か?粘土質の畑で強行した畝立ては、理想の「モーゼの十戒」にはほど遠く、カチカチの泥団子を生む結果に。週末ガーデナーの苦悩を綴ります。 -
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シャトレーゼのスイートポテトパイが想像以上に「お芋」だった!実食レポート
シャトレーゼのスイートポテトパイを実食!パリパリ生地の上に鎮座する「ずっしり」濃厚なさつまいもペーストの秘密に迫ります。 -
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爪楊枝より細かった苗が…!玉ねぎ栽培の試行錯誤と小さな春
種から育てた苗は爪楊枝より細く、半分以上が枯れるピンチ!悔しさをバネに植え直した玉ねぎたちの、今の様子をお届けします。 -
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春のニンジン収穫!実が割れても「節約魂」で葉っぱを食べる!
ニンジン収穫で3割が実割れ!? でも諦めないのが「節約魂」。電子レンジで簡単に作れる、保存に便利な「乾燥ニンジン葉」の作り方をご紹介します。