2026年– date –

げんきの郷で発見したオレンジ色のサツマイモ「ジェイレッド」。その驚きの「ニンジン感」とは？好みが分かれる個性派お芋を徹底解剖します。

毎日食べているさつまいも。今日は趣向を変えてどん兵衛に入れてみたけれど、世界はそう簡単には変わらないようです。

お芋を揚げてキャラメルで固めた「キャラいも」。高知の郷土菓子・芋けんぴと比較しながら、その魅力と食感の秘密に迫ります。

愛知おいも万博2026に参戦！1部75分という制限時間の中、4人チームの連携プレーで挑んだ過酷な争奪戦。戦利品と共に、現場の狂乱ぶりをレポートします。

移動販売への挑戦を決めた「大府のおいも日和」。ハナモモマルシェでの視察から、看板写真の重要性や子供目線の接客など、開業に向けたリアルな学びを綴ります。

紅はるかの甘みとツナのコクが絶妙にマッチ！スイーツだけでなくおかずとしても優秀なサツマイモ。簡単なツナマヨ和えレシピをご紹介します。

「やりたいこと」が多すぎて頭がグルグルしていた私。3年後の開業を見据え、畑の拡大や土づくり、製品化…欲張りすぎて迷走。現実の壁に気づき、まずは「移動販売」を突き詰めることに決めた！

やりたいこと」が多すぎて頭がグルグルしていた私。3年後の開業を見据え、畑の拡大や土づくり、製品化…欲張りすぎて迷走。現実の壁に気づき、まずは「移動販売」を突き詰めることに決めた！

シルクスイートとはちみつの甘み、チーズの塩気が絶妙にマッチ！隠し味のクリームチーズで味変も楽しめる、お家で簡単に作れるサツマイモピザのレシピをご紹介します。

干し芋は「どれが美味しいか」ではなく「どれが好みか」。ベタつく濃厚派からサクッと乾燥派まで、個性の強い4種類の実食レポートです。