コーギー店主– Author –

まいど！今年こそサツマイモ栽培を大成功させたい、コーギー店主です。 「イモ！イモ！」と騒いでいる私ですが、実のところ「本当に立派なサツマイモを作れるのかな……」...

3月のブログ毎日更新に熱中していたら、小松菜の成長が予想以上のスピードに！慌ててトンネルを開けると、そこには立派に育った姿が。洗い桶山盛りの収穫から保存作業まで、今日一日の農作業の様子をお届けします。

2026年3月21日、ほうれん草を収穫し、さつまいものための土づくりを始めました。暖かくなり、いよいよ畑シーズンです！

紅はるかを使った「焼き芋タタン」に挑戦。しかし、焼き上がったのは「硬くてぼそぼそ」な生地……。お菓子作りの基本である「丁寧さ」を怠った結果、何が起きたのかを綴ります。

井村屋の「片手で食べられる小さなようかん」をレビュー。片手で食べられるはずが、思わぬ格闘に！？お味は皮まで入った本格派でした。

ローソンで見つけた「窯焼ポテト」をレビュー。新聞紙風のパッケージに包まれた、懐かしくも新しい3層仕立ての味わいとは？

ハード系の丸いパンで手作りサンド。紅はるかの天然の甘みと、バターの背徳感に浸るひととき。やっぱりあのコンビは最強でした。

「なぜ化学肥料はダメなの？」そんな疑問を抱えたまま、勢いで応募した有機農業講座。4名の面接官を前に、48平米の小さな畑での失敗談や家族のこと、ありのままを語った15分間を振り返ります。

知人と二人で大須へ！imomiさんのオシャレな外装やメニューを参考にしつつ、将来大府で開く「対面販売」のお店への想いを深めた一日でした。

王道のフルグラ vs 期間限定のメープル味。ブランド芋「紅天使」の実力を検証してみたら、思わぬ結果になりました。